Melhores e Piores Smoothies

Eles são agradavelmente fresco, vêm em diversão, sabores frutados, e são servidos com uma palha. O que há para não gostar sobre smoothies? Eles são tão popular que agora você pode encontrá-los em restaurantes de fast food, mercearias – até mesmo lojas de café. Mas enquanto smoothies pode soar como um deleite saudável, às vezes eles são tudo menos isso.

Smoothies são geralmente feitos com ingredientes saudáveis, como leite de soja, frutas frescas ou congeladas, leite desnatado ou iogurte. Mas alguns também possuem uma abundância de itens de alta gordura e / ou açúcar de alta como sorvete, manteiga de amendoim, xaropes açucarados, ou chocolate. O que você pode acabar com uma bebida que tem mais de 600 calorias, gordura saturada suficiente para rivalizar com um duplo cheeseburger e gramas de carboidratos em três dígitos – e isso é apenas para o pequeno tamanho.

Considere: Uma porção de 20 onças de de Smoothie King O Hulk-morango tem mais calorias do que uma Burger King Double Cheeseburger com uma ordem médio de batatas fritas (que totaliza 990 calorias, 52 gramas de matéria gorda total, 19 gramas de gordura saturada). Dairy Queen do Tropical da Blizzard (com 1.122 calorias, 62 gramas de gordura e 25 gramas de gordura saturada) tem mais gordura total e gordura saturada do que a mesma refeição de fast-food.

Se você está procurando um smoothie saudável, sua melhor aposta é, geralmente, para mantê-lo simples. A etiqueta na frutado Supremo Smoothie de Emerald City, por exemplo, mostra apenas quatro ingredientes: banana, morango, leite desnatado, e proteínas. Qualquer pessoa persuasiva que inclui leite desnatado, leite de soja ou iogurte provavelmente irá contribuir com uma boa dose de proteína, juntamente com outras guloseimas, como a vitamina D, B-12, e / ou cálcio.

Se você está tendo um smoothie no lugar de uma refeição, procure um smoothie com pelo menos 5 gramas de proteína e uma quantidade similar de fibra, por isso vai ser mais propensos a adiar a fome por mais de um par de horas. Se o seu smoothie é um lanche entre as refeições, é melhor escolher o menor tamanho possível e manter as calorias abaixo de 300.

E agora para a minha lista dos melhores e piores smoothies, do ponto de vista nutricional. Para ser considerado para a lista, o item teve que ser chamado de “batido” ou algo muito semelhante. O que serve tamanhos variam de 10 onças para 24 onças, então eu os classificou por calorias por onça.

Todos os smoothies na lista de “melhores” são livres de gordura saturada, não contêm mais de 61 gramas de hidratos de carbono e pelo menos 4 gramas de fibra e têm 17 calorias ou menos por onça.

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